Мы ответим на все!
С нами все - ОЧЕНЬ ПРОСТО
» » Повышение плотности молока – необходимое условие качества молочных продуктов

Повышение плотности молока – необходимое условие качества молочных продуктов

Молоко, поступающее на перерабатывающее предприятие, содержит около 6 % растворимых газов. Если вовремя не удалить их – молочные продукты будут иметь низкие качественные показатели и сроки хранения.

Молоко, поступающее на перерабатывающее предприятие, содержит около 6 % растворимых газов. Если вовремя не удалить их – молочные продукты будут иметь низкие качественные показатели и сроки хранения.

Поэтому сырое молоко подвергают деаэрации, делает это воздухоотделитель вакуумный для молока. Он представляет собой камеру-бак, в которую закачивается исходное молоко, по мере заполнения бака, воздух вытесняется через специальный клапан. Процесс повторяется многократно, пока через аппарат не пройдет все молоко. Необходимо отметить, что аппарат используется совместно с массовым расходомером. В основе всего процесса лежит принцип вакуумной деаэрации. Аппарат дожжен быть соединен с вакуумным насосом. Полученное молоко имеет более высокую плотность. Следовательно, изготовленные на его основе молочные продукты - термостабильны. Срок хранения их увеличивается. Повышенная таким образом плотность молока оказывает влияние на процесс получения творога и других молочных продуктов. Творог получается более рассыпчатым. Если данную операцию не производить, то продукты получаются более рыхлыми. Зачастую с нехарактерным вкусом и запахом.

Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, прост и удобен в эксплуатации.

Производительность воздухоотделителя (деаэратора) 50 м3 в час, объем бака варьируется, начиная с 40 литров. Низкая стоимость оборудования при высоком качестве – гарантия получения молока более качественного продукта, соответствующего требованиям ГОСТ.

Заказать аппарат можно на сайте, компания поставляет оборудование по России и Казахстану. Товар сертифицирован. Прежде чем сделать заявку онлайн, свяжитесь с консультантом и уточните наличие воздухоотделителя для молока, условия и сроки оплаты и доставки.

Полезный совет
Молоко, поступающее на перерабатывающее предприятие, содержит около 6 % растворимых газов. Если вовремя не удалить их – молочные продукты будут иметь низкие качественные показатели и сроки хранения.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter

Добавить комментарий
Или водите через социальные сети
Топ вопросов
Как избавиться от живота
Как похудеть мужчине
Как очистить кишечник от шлаков и токсинов
Как быстро вылечить простуду
Как установить Windows с флешки

9-12-2017, 16:02
О здоровье с заботой – используем только натуральные дезодоранты
9-12-2017, 14:34
Кальяны HOOB: проверка качества временем
8-12-2017, 02:48
Искусственный водоем на садовом участке
7-12-2017, 22:50
Интересная новость в мире рерайта
3-12-2017, 03:07
Декоративные элементы в интерьере
Лучшее за неделю